【你的“年味” 我們來(lái)守護(hù)】隨州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展春節(jié)前食品安全大檢查

水云之間

本網(wǎng)訊（通訊員郭海洲、孫昆侖）春節(jié)臨近，為保障轄區(qū)食品安全，營(yíng)造放心的消費(fèi)環(huán)境。連日來(lái)，隨州高新市場(chǎng)監(jiān)管局積極行動(dòng)、全力以赴、多措并舉開(kāi)展春節(jié)前食品安全大檢查，全力守護(hù)好廣大市民群眾“舌尖上的安全”。

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，執(zhí)法人員聚焦節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，以商場(chǎng)超市、餐飲店、特色小吃店等為重點(diǎn)檢查區(qū)域，以肉制品、酒類(lèi)、米面、食用油、乳制品、蛋及蛋制品、水產(chǎn)品、地方特色食品及年夜飯等節(jié)日熱銷(xiāo)食品為重點(diǎn)品種，全面檢查食品經(jīng)營(yíng)主體食品儲(chǔ)存加工環(huán)境、進(jìn)貨票據(jù)、食品標(biāo)簽、價(jià)格公示、從業(yè)人員健康證明是否規(guī)范落實(shí)等，嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營(yíng)主體銷(xiāo)售假冒偽劣、過(guò)期、霉變食品等違法行為。對(duì)在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員立即要求經(jīng)營(yíng)者下架處理，現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)，并依法進(jìn)行處罰。截至目前，執(zhí)法人員已檢查餐飲服務(wù)單位20余家，大中型商超5家，食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售市場(chǎng)主體15家，現(xiàn)場(chǎng)督促整改問(wèn)題10個(gè)。

檢查期間，執(zhí)法人員在醒目位置張貼《關(guān)于年夜飯食品安全與反浪費(fèi)的提示信》《制止餐飲浪費(fèi)和打擊“特供酒”宣傳畫(huà)》200余份，向經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全法規(guī)知識(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高食品安全意識(shí)，從源頭上防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，共同為廣大群眾營(yíng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

下一步，高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管檢查力度，對(duì)整改情況開(kāi)展“回頭看”檢查，嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域各類(lèi)違法違規(guī)行為，以更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、更有力的措施、更務(wù)實(shí)的作風(fēng)，守牢食品安全底線(xiàn)，把好食品安全關(guān)，確保廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和的節(jié)日。