省市場監(jiān)管局督查曾都區(qū)學(xué)校食堂食品安全

云起風(fēng)生

    隨州論壇訊 （通訊員肖金玲）5月24日，以湖北省市場監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)督管理處莫銘處長為組長的學(xué)校食堂安全督查組一行三人對隨州市曾都區(qū)學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全督導(dǎo)檢查。

    督查組一行先后深入隨州市曾都區(qū)華思達(dá)幼兒園食堂、隨州市曾都區(qū)第一幼兒園食堂進(jìn)行實(shí)地查看。重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂是否建立食品安全責(zé)任制，環(huán)境衛(wèi)生是否整潔，從業(yè)人員每日晨檢是否執(zhí)行、索票索證制度是否落實(shí)、清洗消毒是否到位，并實(shí)地查閱了有關(guān)資料和記錄，全面了解學(xué)校食堂食品安全落實(shí)情況。

    莫銘處長充分肯定了隨州市曾都區(qū)市場監(jiān)管局在學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管上所做的工作，強(qiáng)調(diào)要繼續(xù)做好食品安全工作，確保監(jiān)管到位、責(zé)任到位、制度落實(shí)到位。

    下一步，隨州市曾都區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對全區(qū)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂的監(jiān)管力度，加強(qiáng)對學(xué)校食堂的快檢及抽樣檢測工作，切實(shí)保障學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）師生飲食安全。