隨州論壇全媒記者 黃芳芳 通訊員 涂庭民 近日,記者走進隨縣草店鎮(zhèn)金鑼山村大海菌業(yè)公司百畝羊肚菌產業(yè)基地,只見村民們忙著拆菌包、選種苗、人工播種……一片繁忙熱鬧的景象。 羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名,具有極高的營養(yǎng)價值。但羊肚菌為低溫菌種,受氣候、土壤、培育方式等因素的影響,培育難度很大。 “從上半年的產量和銷售收入來看,羊肚菌非常適合在當地種植,經濟效益也非常可觀。今年是第七年種植,準備擴大種植規(guī)模,再建100個羊肚菌種植大棚。”大海菌業(yè)公司總經理秦大海告訴記者,按照目前的市場價,一斤新鮮的羊肚菌價格在140元左右,而干貨則達到上千元。 11月10日,該鎮(zhèn)組織各村黨支部書記到大海菌業(yè)公司觀看學習羊肚菌種植,鼓勵各村立足實際,因地制宜,調整產業(yè)結構,大力發(fā)展以羊肚菌為主的食用菌產業(yè)。 “羊肚菌生產周期短、見效快、效益高,種植無污染,不會破壞生態(tài)環(huán)境,并可實現(xiàn)羊肚菌、水稻輪作。”大海菌業(yè)公司總經理秦大海介紹,羊肚菌種植可以利用冬季拋荒田和閑散勞力,每年每畝可為農民增收2多萬元,為部分貧困戶在家門口提供就業(yè)崗位。“我們在羊肚菌種植基地打零工,一天工資80元左右,在家門口就業(yè)挺不錯的。”貧困戶王文琦樂呵呵地說。 “大海菌業(yè)公司作為隨縣食用菌產業(yè)的龍頭企業(yè),充分發(fā)揮科技示范引領作用,用科技助推農業(yè)發(fā)展,負責羊肚菌研發(fā),提供菌種,指導農戶種植栽培,采取公司+基地+農戶的模式,形成產業(yè)鏈。為貧困戶提供土地入股、務工就業(yè)等機會,帶動農民脫貧致富。”該鎮(zhèn)有關負責人表示,下一步將吸納更多村民種植羊肚菌,爭取讓羊肚菌這個產業(yè)遍地開花,讓羊肚菌成為群眾拓寬增收渠道的“發(fā)財菌”。 |